Samuele Longo urodził się 12 sycznia 1992 roku w Valdobbiadene we Włoszech. Pierwsze kroki kariery stawiał w klubie Treviso FBC 1993. Do Interu trafił w styczniu 2009 roku w wieku 17 lat.
Longo to typowy środkowy napastnik, operujący głównie w polu karnym, żyjący głównie z podań kolegów. Swoje największe sukcesy w piłkarskiej karierze święcił w barwach Primavery Interu prowadzonej przez Andreę Stramaccioniego. W sezonie 2011-2012 wywalczył z tą drużyną Mistrzostwo oraz odpowiednik młodzieżowej Ligi Mistrzów, tj. NextGen Series. Dodatkowo z 18 bramkami został królem strzelców Primavery i najlepszym zawodnikiem sezonu.
W seniorskiej piłce jego kariera to ciągłe wypożyczenia do klubów Serie A, Serie , La Liga i La Liga 2. W czasie swojej "kariery" w Interze rozegrał tylko 2 oficjalne mecze i nie strzelił ani jednej bramki. Po latach wypożyczeń do kilkunastu klubów, w październiku 2020 roku ostatecznie pożegnał się z Interem przechodząc do drugoligowej Vicenzy.
Zobaczmy jak wyglądały jego poprzednie sezony, bo lista jego wypożyczeń przed ostatecznym odejściem z Interu była bardzo długa:
2010 - wypożyczony do Piacenzy U19.
2011 - wypożyczony do Genoy U19
2012 - wypożyczony do Espanyolu
2013 - wypożyczony do Hellas Verony
2014 - wypożyczony do Rayo Valecano
2014 - wypożyczony do Cagliari Calcio
2015 - wypożyczony do Frosinone.
2016 - wypożyczony do Girony FC
2017 - wypożyczony do CD Tenerife
2018 - wypożyczony do SD Huesca
2019 - wypożyczony do Cremonese
2019 - wypożyczony do Deportivo La Coruna
2020 - wypożyczony do Venezii
2020 - sprzedany do LR Vicenza