Urodzony ósmego lutego 1998 roku w Pointe-a-Pitre Gravillon dołączył do akademii Interu Mediolan w 2014 roku. Rok później obrońca został przeniesiony do drużyny Primavery i zadebiutował tam 14 maja 2015 roku.
1 lipca 2017 roku odszedł za kwotę 4 milionów euro do Benevento, w którym w sezonie 17/18 rozegrał w sumie dwa spotkania w Serie A. Pół roku później, w styczniu 2018 roku odszedł do grającej w Serie B Pescary za 3,5 miliona euro. W klubie grającym na zapleczu włoskiej ekstraklasy przez pół roku rozegrał tylko jedno spotkanie.
W styczniu 2019 roku, Inter ponownie wszedł w posiadanie karty piłkarza (za 7,5 mln euro), lecz pozostawił go na wypożyczeniu w barwach popularnych Delfinów.
17 lipca 2019 roku został wypożyczony do US Sassuolo za kwotę 1 miliona euro z opcją wykupu. Przed sezonem 2020/2021 trafił na kolejne wypożyczenie, tym razem do francuskiego FC Lorient.